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★☆認知症予防☆★

暖かい日が続き、春の陽気らしくなってきましたね＾＾

お昼間はついに半袖の方も出て来て、春を抜かし、夏にもなりそうな今日この頃です(笑)

さて、今日は、先日行いました、認知症予防セミナーの様子を見ていきます☆

認知症予防セミナーでは、

認知症の原因と、食事療法、理論を森先生からお話いただきました！

皆様、「えぇ～っ？！」という声や、「初めて知りました！」

というお声がたくさん出てきました！

森先生手作りのお弁当もすごくご好評いただきましたよ☆

そんな、好評のお弁当は...　　こちら↓↓

美味しそうですね☆

もちろん！森先生の愛情たっぷり入ったお弁当です！

●ホタルイカの酢味噌和え

●あさりの卵とじ

●こんにゃくのたらこ和え（柚風味）

●菜の花とシメジのおひたし

●きゅうりの漬物

●イワシ（内蔵付）のとまとピューレ

●ひじきご飯

春のお野菜盛り沢山ですね★

認知症には、いかやたこに含まれるタウリンや、

卵類に入っているプリン体が実はすごくいいんですよ☆

プリン体と聞くと、痛風とかコレステロール！と思われる方が多いのですが、実は、プリン体は

身体で生成されるのが8割、口から摂取するのが2割といわれています。

プリン体をとる事がだめなのではなく、抑える野菜類が足りていない為、痛風等になります。

また、認知症はたんぱく質が原因の一つとも言われているので、たんぱく質を摂りすぎず、上の写真の量ぐらいがベスト☆

お肉を好んで食べる方は、食事のバランスには十分に注意しましょう。

また、沢山食べないと嫌！！という方も、

お客様の中にもいらっしゃいましたが、

栄養が足りていれば、そこまで食べずとも腹持ちはとっても良いので、

「その日は夕飯の量も少なくなりました」「食べてみるととってもお腹いっぱいになりました」

というお声をいただきました☆

更に、食事や理論だけでなく、セミナーは運動付き★

その日新コース『脳トレ体操』が発表され、皆様参加されました。

脳トレ体操は、頭と体を使ってする体操。

これが中々難しく、集中しないとあれっ？！って事にもなっちゃいます（笑）

でも、頭を使いながら運動することで、脳に血液がしっかり回り、認知症予防になるのです♪

興味のある方は是非こちらを見て頂き、お気軽にお問い合わせください★

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