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2009年3月 Archive
ちょっと楽するお料理法④
- 2009年3月30日 17:16
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
3月30日の配信内容はコチラ
こんにちは！ 『ちょっと楽するお料理法』の第4回目は、簡単朝食です。
朝食作りは時間との戦いですよね そんなときは具沢山のお味噌汁を作りましょう。
たん白質源は、卵・魚・貝・大豆・ねり製品なんでもＯＫです ビタミンミネラルの補給には、
緑の野菜・海草・乾物々の利用が適しています
とはお好みや色どりを考えて、きのこ類・白色野菜をミックスしていきましょう。
だしは、具材から出るので必要ありません
例えば...生鮭・ブロッコリー・干わかめ・人参・菜の花・竹の子・しめじ・プチトマト・きゅうりの
赤味噌じたて、これ一品＋納豆ひじき玄米の混ぜご飯で栄養価の高い朝食ができます。
実はこれが我が家の手抜き朝食なんですよ！
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〒600-8492
京都市下京区四条烏丸西入る南側四条ISビル3F～6F
Tel：0120-58-4401 Fax：075-254-1120
E-mail：info@five-m.com URL：https://www.five-m.com
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ちょっと楽するお料理法③
- 2009年3月23日 17:18
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
3月23日の配信内容はコチラ
こんにちは！ 暖かい陽気になってきましたね。
先週の「こぶ茶」だし、お試しされましたか 意外と上品な味ですよね。
『ちょっと楽するお料理法』の第3回目は、もう１つ簡単な「だし取り」をお送りします。
もらい物によくある、塩こんぶです しっかり味がしみ込んでいますので、煮物・煮付に最適ですよ。
例えば、煮魚2切なら、2cm角の物でしたら2枚で十分です。
あとはお好みで濃口しょうゆ・みりん・お酒を適量入れて、ご自宅の味に仕上げて下さい。
その他、塩こんぶだしの良く合うおかずは、ブリ大根・千切り大根・ひじき・おから・小芋煮などが
あります。 お茶漬けで食べる以外にも、だしとして利用すれば、食の幅も広がりますね。
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ちょっと楽するお料理法②
- 2009年3月17日 17:20
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
3月17日の配信内容はコチラ
こんにちは。あっという間の１週間でしたね。
さて、『ちょっと楽するお料理法』の第2回目は、「だし取り」です。
お忙しい方が手抜きしたいと思うのは何といっても「だし取り」の時間でしょう。
本来は昆布やだしかつおを使いますが、「こぶ茶」で代用できます
例えば、「こぶ茶」のだし、濃口しょうゆで簡単煮物の出来上がりです。
塩も不要ですよ 甘口がお好みなら、砂糖の代わりにみりんかお酒で甘みをだしてください。
我家は、砂糖・みりんの代わりに白菜やキャベツの芯を一緒に煮込み、野菜の甘みを使っています。
今日の夕食は、「こぶ茶」の簡単煮物で決まりですね！
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ちょっと楽するお料理法①
- 2009年3月10日 17:22
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
3月10日の配信内容はコチラ
前回号で『お風呂で簡単！部分別ダイエット』は終わりです。
ファイブＭのメンバー○○様は、なんと ウェスト8cm、下腹10cmのサイズダウンに成功されました！！
皆様も、負けずに頑張ってくださいね。
さて、今回からは『ちょっと楽するお料理法』をご紹介します。 もちろん、栄養満点ですよ！
春は何かと忙しく、体調も崩れがちですので、是非ご利用ください まず、
おかずを一品省いて楽をしましょう。 その分、ご飯を混ぜご飯にすれば栄養不足も防げます。
例えば...ひじきと大豆の混ぜご飯！ゆでた大豆と人参、もどしひじきを炊飯器に入れて炊くだけ、
素材の味を生かすために、味付けなしでも大丈夫。
イカやホタテなどを入れてもいいですね！
カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・ビタミンA・B・D等、栄養素たっぷりの一品になりますよ。
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お風呂で簡単！部分ヤセダイエット⑥
- 2009年3月 2日 16:29
- ウェルネス体操
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3月2日の配信内容はコチラ
こんにちは。 先週はよく雨がふりましたね。痛みのある方には気分の冴えない１週間でしたね。
さて、いよいよ春の到来が間近です。 薄着の季節に向けて、ダイエットをはじめましょう！
と言うことで、『お風呂で簡単！部分ヤセダイエット』の第6回目は、腕まわりです。
薄着になると最も気になる部位が「腕まわり」ですよね 。
「腕まわり」は割と早期に結果があらわれますので、気になる という方は是非お試しくださいね。
(1)長座姿勢から膝を軽く曲げて座る。
(2)肘を張り、湯船のへりをもつ。このとき胸のラインに手を置くことが理想です。
(3)猫背にならないようにヒップを上げ、腕を伸ばしきる。この時も足は軽く曲げておく。
【理想回数：20～40回】
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