- 2008年8月 4日 13:30
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
8月4日の配信内容はコチラ
毎日とても暑い日が続きますね。
ファイブMでは暑い中ですがみなさん頑張って体操に来られています。
さて前回は、カルシウム不足の弊害を知って、あわてて高野豆腐やひじきを、
召し上がられたのではないでしょうか。
しかし!カルシウムが不足する、原因の一番は、糖質の摂り過ぎです。
それは、糖質(ブドウ糖)をエネルギーにするとき、大量のカルシウムが消費されてしまうからなのです。
夏は、アイスクリーム、冷たくひやした果物、ゼリーが美味しいですが、ほどほどに。
また、魚=カルシウムというイメージがありますが、魚の骨はそうですが
、身にはあまり期待できません。
大きさは、かた口いわしの煮干ほどの大きさが無ければ効果がありません。
お勧め食材は、骨ごと食べられる小魚・川魚・干魚・干エビ・たたみいわし・昆布・わかめ等、
海の食材・乾物です。 理想は毎食ですよ!
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